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乃木坂46三期生の久保史緒里さん
いまでは、グループのセンターを務めたり、大河ドラマの出演もしたり大活躍中です
そんな久保史緒里さんが考えた餃子が凄く美味しいらしいので、レシピを紹介したいと思います
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目次
久保家の餃子とは
以前、乃木坂46のYouTubeで久保史緒里さんがメンバーに自分が作った餃子を食べさせたところ、美味しすぎると話題になりました
2024年5月26日にオンエアした『乃木坂工事中 #464 深夜の飯テロクイーン決定戦 前半』で準優勝しております
食べた人みんなが絶賛する『久保家の餃子』どのくらい美味しいのでしょう
2024年 久保家の餃子 レシピ
材料
- 豚挽き肉 300ｇ
- 白菜 １/４株
- ニラ １/２束
- 塩 小さじ１
- シャンタン 大さじ１/２
- 酒 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 生姜 適量
- コショウ 適量
- 醤油 適量
- 餃子の皮 数量分
STEP
たね作り
白菜をみじん切りにした後塩もみで水気を出す
白菜と肉の割合は白菜多め
上の材料を餃子の皮以外を混ぜる
STEP
餃子の皮でつつむ
先ほど作った餃子のたねを餃子の皮でつつむ
餃子の皮は正確には分からないのですが
STEP
焼く
ごま油をひいて餃子を並べる
水分が飛んだら焼き目をつけて完成
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2023年の餃子のレシピ
久保史緒里さんは、美味しい餃子を作るために研究中で、作り方が月日が経つと少し変わっています
昨年（2023年）のレシピはこちらです
まとめ
今回は、久保史緒里さん特性の餃子のレシピをまとめてみました
YouTubeで見ているだけでも美味しそうですよね
今も研究中らしいので、来年になるとレシピが変わってるかもしれません
久保史緒里さんは乃木坂としても女優としてもトップを走っている人なので
今後に期待ですね
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